郎牌郎酒和珍品茅台王子酒大家都比较熟悉，潭酒可能有人比较陌生，今天重点聊一聊潭酒，以及它们之间的风格差异。

一、潭酒

在赤水河流域的四川古蔺，孕育了中国两大川派酱香白酒，其中一个是潭酒。

上面这个广告词帅不帅？说到潭酒，不熟悉的人一脸懵逼，但对酱香品牌略知一二的老酒友，都知道它是酱香白酒的隐形大王。

潭酒和郎酒一样，都产自于赤水河畔的古蔺县，郎酒位于二郎镇，潭酒位于太平镇，同处于酱香核心产区，地理位置优越。

潭酒成立于1964年，1988年取得首届食品博览会金奖。1993年香港国际博览会荣获“国际特别金奖”。

如今的潭酒，拥有每年2万吨酱香白酒产能，老酒存量也有4万多吨，无论产能还是储备，在众多酱香品牌中都名列前茅。

早期潭酒以供应基酒为主，如果以前经常喝潭酒，了解它的自身特色，会在很多知名品牌产品中感受到它的身影。

潭酒在传统酱酒酿造工艺之上，坚持大曲酱香工艺，是国内少有几家采用大曲酱香工艺的酒厂。

2014年，在其它酒企滴几滴老酒，就号称xx年陈酿的时候，潭酒首推同一年年份勾调，酿造年份+灌装年份双标注的真年份酱酒，赢得众多资深酒友的青睐。

白酒消费者，是最容易被消费的群体。白酒最大的问题就是酒质不透明，很多时候钱花了，不知道买的是包装还是酒。

潭酒这种如实标注，明码标价的做法，让不懂的秒懂，懂得选择更从容。

敢标真年份，是潭酒最鲜明的标准。内行喝潭酒，成为很多资深酒友的选择。

二、对比

年份潭酒，是潭酒嫡系产品，采用“酿造年份+罐装年份”双标注，初始发行价为166元。

很多酒友问这款产品怎么样？值不值得存？还有就是与郎酒和茅台系列酒有什么区别？今天详细说一说。

为做对比，挑选了四款产品：年份潭酒2017，年份潭酒2014，2017年郎牌郎酒，2019年珍品茅台王子酒。

1、2017年郎牌郎酒

自从老郎酒事业部被砍，以往的1956、1898和紫砂郎都已停产。后来推出的郎牌郎酒成为郎系入门大单品，它采用乳玻瓶，包装经典复古，看起来赏心悦目。

郎牌郎酒观色微黄透明，闻香是酱香、焦香、粮香，香气淡雅。入口比较柔顺，酱香突出且有爆发力，酸爽甜润，余味微酸，略带焦糊香。

2、2019年珍品茅台王子

这款酒在酒友心目中的地位很高，江湖里到处都是它的传说，都只为追寻那一缕茅香。自从2004年上市以来，瓶身变化不大，始终是浮雕乳玻瓶，简约而不简单。

珍品茅台王子酒观色微黄透明，闻起来酱香、焦糊香突出，略带漆味，都有淡淡的花果香，香气很有穿透力。入口酱香浓郁，略有层次感，酸、甜、苦味均有，酒体均衡协调，落口之后略有回甘。余味微苦，焦香舒适。

3、年份潭酒2017

采用的是淡青色陶瓷瓶，设计风格简洁大气，拿在手中很有质感。瓶身正反面分别标注了酿造年份和罐装年份。

这款酒酿造于2017年，罐装于2020年，勾调所用的七个轮次基酒，都产自同一年份。其配比为：1轮次：0.3%，2轮次1.7%，3轮次：30%，4轮次：25%，5轮次：30%，6轮次：8%，7轮次：5%

喜欢酱香型白酒的酒友都知道，大曲坤沙一年一个生产周期，两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七轮取酒。七个轮次中，三、四、五出的酒最好，前两个轮次略为酸涩辛辣，后两个轮次焦苦略重。

通过基酒配比可以看到，年份潭酒2017的三、四、五轮次占比达到85%，其它轮次为15%，基础很不错。

一款好酱酒，基础是一方面，还要七个轮次酒的合理调配。

年份潭酒2017，观色微黄透明，闻香是酱香、曲香、糟香、糊香，香气略微冲鼻。入口微酸，酱香、曲香突出，酒体丰满稍烈，中段甜润突出，尾段略微有涩感，落口后回甜快，余味微苦，焦香淡雅。

4、年份潭酒2014

包装风格与2017一脉相承，不同之处是开启方式，2014是卡扣瓶塞拔起式，2017是螺口拧盖。

这款酒产于2014年，罐装于2017年，勾调所用的七个轮次基酒，也都是产自同一年份。其配比为：1轮次：1%，2轮次1.5%，3轮次：25%，4轮次：35%，5轮次：25%，6轮次：10%，7轮次：2.5%

细心的酒友会发现，2014的配比与2017略有不同，其实年份潭酒每年配比都不一样。

勾调，是为了扬长避短，让酒体更均衡协调。潭酒为了追求更好的口感，每年都会举办真年份调酒节，邀请7位白酒大师，现场取酒勾调，最终通过行业众多品评大师的评鉴，确定该年的勾调方案。 年份潭酒2017的样酒比例，就是2020年9月举行的第七届真年份调酒节上确定的。

年份潭酒2014，观色微黄透明，闻香是酱香、曲香、焦糊香、蜜香，香气优雅内敛，略带花果香气。入口酱香细腻醇厚，曲香浓郁，香气饱满，酒体醇和甜润，余味焦香淡雅。

三、总结

郎牌郎酒与年份潭酒同处于古蔺，酒体有类似之处，也有明显差异。

相同之处是酱香淡雅，入口柔顺，酒体醇甜之感略为突出，余味焦香淡雅，苦味不显。

不同之处是郎牌郎酒侧重于酒体前半段，中后段表现乏力味短，延续感略差，有点头重脚轻。年份潭酒2017的酒体均衡协调，酒质更胜一筹。

年份潭酒2014，经过六年陈放，香气变的细腻优雅，酒体入口更醇和绵顺，新酒的糟辣有明显改变。

珍品茅台王子酒的酱香浓郁，焦香舒适，酒体均衡协调，略有层次感。与年份潭酒2014比，它骨架很好，显示了茅台高超的勾调技艺，但是缺少优雅细腻感，酒体略显淡薄。

综合来说，郎牌郎酒≤年份潭酒2017＜珍品茅台王子酒≤年份潭酒2014。

从酒质来看，郎牌郎酒和珍品茅台王子勾调的很好，现喝不错。其中珍王酒体淡薄，不像大曲坤沙酒体，存放提升的空间不大。郎牌郎酒的入口香气爆发的不错，但中后段戈然而止，头重脚轻；年份潭酒的优势在于酒体均衡，为大曲坤沙酒，酒质提升更明显。

从价格来看，年份潭酒2017的性价比最高，它缺少的是时间的融合历练。