不少女性都注重自己的身材，即使过了发育期，仍希望上围可以继续发育变得更丰满。坊间流传各种丰胸方法，木瓜丰胸已经过时，近期常见有法蒂玛叶和野葛根。

法蒂玛叶来自马来西亚，而野葛根则生长于泰国。两者都是草本植物，标榜含丰富植物雌激素。这些植物雌激素可否丰胸？对人体有害吗？

真能「再度发育」？

——提到丰胸保健品，通常都离不开植物雌激素. . . . . .

男士想要壮阔胸膛，可以天天撸铁做运动；女士追求丰满胸部，又可否靠「后天努力」？事实上，女性乳房发育及其大小受不同因素影响。

乳房大部分是脂肪组织，其大小与脂肪多寡及遗传有关。而乳房发育主要受荷尔蒙分泌影响，节食与运动会消耗脂肪，有可能间接令乳房缩小；另一方面，运动有机会令乳房底的肌肉变得结实坚挺一些，但不会令乳房增大。

营养师补充，乳房发育其中一个因素与体内雌激素有关。女性在青春期时，生殖器官受荷尔蒙影响而改变，开始排出卵子，分泌雌激素，促进性器官发育成熟。

法蒂玛叶马来西亚草本无研究证明可调经丰胸

查找市面上的丰胸产品，常见草本有法蒂玛叶（或称卡琪花蒂玛，Kacip fatimah，学名Labisia pumila），声称促进乳房升级，令乳房结构更坚实；而野葛根（Thai kudzu，学名为Pueraria mirifica）产品则声称有助乳房坚挺、增大、美胸。两种草本都含有植物雌激素。到底女士服食过后可否如广告所言，达到丰胸效果？

法蒂玛叶是源于马来西亚的一种植物，马来西亚半岛林业部（FDPM）指其含有丰富的植物雌激素，包括异黄酮，传统​​上用于维持女性生殖系统健康，有调节月经周期的功效。

法蒂玛叶常见于停经前后作调经用的保健产品，声称有助减低经痛和腹痛，调理月经周期，惟没有丰胸用途。市面上含法蒂玛叶成分的丰胸产品，相信只是以植物雌激素作招徕。

法蒂玛叶在调经、丰胸的效用，暂时未有科学研究证明。法蒂玛叶含有植物雌激素，一般相信与人体雌激素的作用相似。不过，相关临床研究极少，目前的研究大多数是动物研究。例如有动物研究显示，法蒂玛叶的植物雌激素与动物雌激素相似，能增加实验老鼠子宫的重量。然而，动物研究的结果不能直接套用于人类身上。

野葛根不等如葛根

野葛根同样含有植物雌激素，亦常见于丰胸产品。野葛根与传统中药葛根（即野葛／葛，学名Pueraria lobata（Willd.）Ohwi）只是一字之差，两者在应用和功效却大有不同，容易令人混淆。

野葛根是在泰国北部生长的植物，中医少有用来入药。现代研究发现，野葛根含有大量植物雌激素，所含的异黄酮比大豆还要多，适量使用或有丰胸之效。另外，亦有研究指野葛根可以增加冠状动脉的血流量，降低血管的阻力。

而葛根味甘辛、性凉、入脾胃经，有发表解肌、解热生津、升阳止泻的作用，可用于治疗外感、腹泻、麻疹初起等，但异黄酮含量不及野葛根。

研究：食后或贫血和肝功能受损

而根据食物安全中心资料，野葛根的根部含有多种植物雌激素，例如异黄酮、脱氧葛雌素、葛雌素等，于部分亚洲地区如香港、泰国，都有出售含野葛根的补充品，泰国人用于改善女性在收经前后期间的热潮红、夜间盗汗，以及降低血脂水平等。

至于野葛根的丰胸功效，现时没有任何科学文献证实。野葛根对实验动物（包括猴子）具有生殖毒性和内分泌毒性；另有针对人类的研究显示，部分研究对象服食野葛根后，出现贫血和肝功能受损。

18岁以下女性、使用节育药物或雌激素处方药物的女性，以及正怀孕、哺乳的妇女，不建议进食野葛根食品。

停经前摄植物雌激素阻乳房生长

植物雌激素的化学结构与身体制造的雌激素相似，坊间便有一些含植物雌激素的补充剂，部分声称有丰胸的效果。然而，哈佛医学院2014年的网站文章指，植物雌激素对更年期前后的女士或有不同影响。

该文章指出，停经前的女性，体内仍有一定雌激素，植物雌激素会干扰体内雌激素运作及乳房组织的生长；停经后的女性，因雌激素水平较低，补充植物雌激素有可能会增大乳房，但可能要付出代价，因为含有一定植物雌激素的补充剂，会刺激乳腺组织生长，可能增加患乳癌风险。

怀孕哺乳避免服用

这些丰胸产品广告宣称的作用，并没有足够临床证据支持，而且所提及的研究结果，例如21人服食产品两周后成功丰胸，由于研究人数太少，缺乏科学数据支持。

该研究邀请近200个停经前或后的健康妇女，接受双盲随机测试，每日服食400毫克的法蒂玛叶，为期16星期。结果显示，服食法蒂玛叶与服食安慰剂的女士相比，在荷尔蒙水平、心血管疾病风险、骨质密度都没有明显好处。

另外，2009年国际期刊Food and Chemical Toxicology在老鼠测试结果发现，服食高剂量的法蒂玛叶会令老鼠的肝、肾、肺有不正常发展，但在人类并没有相关的研究。由于缺乏临床数据，怀孕和哺乳期间的女士应避免服用法蒂玛叶。

最后提醒各位读者，乳房的基本功能是哺育孩子，其大小并不重要，不用强行追捧某些所谓「理想体型」，「女性的价值也绝对不是由乳房大小、外表来决定的，反而学会欣赏自己、爱自己，培养自信及良好的人际技巧才最重要」。